カルピスの血圧情報誌アミールSで、店主がレシピを三点紹介しています。

写真には宮岡麻衣子と余宮隆の器を使用しています。
よろしかったらご覧ください。
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7月のお休み
18日(金) 19日(土) 24日(木) 27日(日)
# by chidori-blog | 2008-07-18 01:48
「ウンモポンテ」
なにかの呪文のような響きですが、もちろん違います。
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これは昨日ご紹介した、ヨーグルトカップの底です。
中心部に金色に光っているのが雲母。
角度によっては金色に見えたり、銀色に見えたり。

「雲母ポンテ」は、竿の痕(ポンテ)を始末する技法のひとつ。
雲母の粉末をまぶしてくっつけるのだそうです。
オオタガススタジオさんの作品の、特徴の一つでもあります。


※本日、薬膳のチカラ更新しました。
オオタガラススタジオさんのかわいい小皿を使っています。ぜひご覧ください。

※明日18日(金)と19日(土)は連休をいただきます。

7月のお休み
18日(金) 19日(土) 24日(木) 27日(日)
# by chidori-blog | 2008-07-17 18:07
新しい作家のご紹介。
「オオタガラススタジオ」さんです。

オオタガラススタジオさんは、笠間の山の中に工房を持ち、
ご夫婦でガラス作品を制作されています。
シンプルなのにどこか可愛いらしく、普段使いはもちろん、
お客様にお出ししても喜ばれそうな器です。
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【オオタガラススタジオ ヨーグルトカップ ¥1575】
この器は「朝のヨーグルト用に」とお願いしたものなのですが、
出来上がってみると意外にも、冷茶用にぴったり。口当たりもやわらかです。
なにかと出番が多そうなカップですね。
他にも片口ボウル、プレート、ピッチャー、ボトルなどが入荷しています。


※7/25より、国立の黄色い鳥器店さんで、オオタガタススタジオさんの個展が開催されます。
お近くの方はぜひお出かけください。



7月のお休み
18日(金) 19日(土) 24日(木) 27日(日)
# by chidori-blog | 2008-07-16 14:40
なければないで済むけれど、あるとなんだかうれしい。
水差しって、そういう器だと思います。
こういうのを、贅沢品と呼ぶのかもしれませんね。
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【余宮隆 粉引水差し ¥7350】sold out
たとえばカレーライスを食べるとき、こんな水差しがテーブルにあるとうれしい。
氷をガラガラとたっぷり入れて。



7月のお休み
18日(金) 19日(土) 24日(木) 27日(日)
# by chidori-blog | 2008-07-15 18:08
川口さんの器は、どれもとても丁寧な作り。
しかしながら、軽やかでラフな雰囲気に仕上がっています。
これは普段使いの器にとって、大事なポイントかもしれません。
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【川口江里 灰志野菊小鉢 ¥2625】sold out
茶渋で貫入を染め、口辺には銀彩を施してあります。
長く使い込めば、さらにいい表情に変化しそうです。

本日、「薬膳のチカラ」更新しました。
明日、14日(月)はお休みです。
このブログもお休みです。また明後日。


7月のお休み
14日(月) 18日(金) 19日(土) 24日(木) 27日(日)
# by chidori-blog | 2008-07-13 13:05