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宮岡麻衣子 錆釉角小鉢
秋刀魚の季節になりました。
たっぷりの大根おろしを添えるなら、こんな小鉢がおすすめ。

秋刀魚と同じ皿に大根おろしをのせると、どうしても水分が出てきてしまい、
秋刀魚の裏側がびちょびちょになります。私はあれが許せないのです。
同じ理由で、キャベツに寄りかかった豚カツも許せません。
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【宮岡麻衣子 錆釉角小鉢 ¥2520 径10cm×高さ4cm】

というわけで、こんな秋色小鉢、ひとついかがでしょうか。



9月の店休日
4日(金)、12日(土)、13日(日)、18日(金)、28日(月)
by chidori-blog | 2009-09-08 18:09