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阿南維也 白磁鎬丼

千鳥の店内から、川の向こう岸に満開の桜並木が見えます。
きっと今日が一番の見ごろではないでしょうか。薄曇りですが、穏やかないい日です。

さて本日4月8日をもって、当店は3周年を迎えることができました。
これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。
本当に、ありがとうございます。

住む家があり、好きな仕事が出来ることの有難みを、今日はあらためて噛みしめています。
この気持ちを忘れずに、またこれからの一年、張り切って働いて参りたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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【阿南維也 白磁鎬丼 ¥4200 径16cm×高さ9cm】

今日は朝から天ぷらなんぞ揚げてみました。
「揚がる」→「上がる」で、兜町では縁起のいい食べ物とされているそうです。
小さめのかきあげを二枚のせ、「千鳥の商売も日本経済も、アゲアゲになりますように!」と願いました。
カラッと上手に揚がったので、きっとその通りになると思います。

阿南さんの真っ白な丼に、真っ白なうどん。
「まっさら」な感じがして、これもまた今日の気分にぴったりでした。


※明日、9日(土)はおやすみです




◆4月の店休日
  1日(金) 6日(水) 9日(土) 13日(水) 14日(木) 15日(金) 19日(火) 24日(日) 28日(木)
  営業時間 12:00~18:00 

◆4月のオンラインショップ更新日
  13日(水)

by chidori-blog | 2011-04-08 18:08