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28日(木)はオンラインショップ更新の日

電子小冊子『うつわや店主が教える うつわの買い方選び方(2)』が、
小鳥社さんのサイトにアップされています。
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今回は、お皿の大きさについてのお話です。
無料ですので、ぜひこちらからダウンロードしてお読みください。


ところで先日、小鳥社さんで手料理をご馳走になったのですが、
その中に懐かしい一品が・・・
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【高島大樹 白釉モール中鉢 ¥3675 径13.5cm×高さ6.0cm】

2007年に出版された「薬膳だから。」にも載っている、「姫皮のサラダ」です。
実はこの本を編集してくださったのが、小鳥社のお二人なのでした。

そしてこの料理、当時も高島大樹さんのお皿にのせて撮影していました。
そのときは、まさか自分が器屋を開いて高島さんの個展を開催することになるなんて、
夢にも思っていませんでしたけどね。
人生って本当に不思議です。。。

※28日(木)22:00に、オンラインショップを更新します。




◆3月の店休日
  4日(月) 6日(水) 12日(火) 15日(金) 24日(日) 25日(月) 26日(火) 31日(日) 
 
  営業時間 12:00~18:00 (16~22日は19:00まで営業)

◆3月のオンラインショップ更新日
  26日(火) 28日(木)になりました















by chidori-blog | 2013-03-27 22:02